Dalla progettazione della 3CS è nata Smart Box, un’idea di startup pensata per contrastare lo spreco alimentare partendo da un problema molto concreto: la grande quantità di prodotti ancora perfettamente commestibili che vengono esclusi dalla vendita perché non rispondono agli standard estetici della grande distribuzione.
Il progetto propone la creazione di box alimentari vendute nei supermercati, contenenti prodotti leggermente “fallati” o prossimi alla scadenza, ma ancora buoni e sicuri. La vera innovazione sta nel fatto che ogni box è accompagnata da un QR code attraverso il quale il consumatore può accedere a ricette personalizzate, costruite sulla base degli ingredienti presenti nella confezione.
In questo modo Smart Box non si limita a offrire prodotti a prezzo conveniente, ma aiuta concretamente le persone a utilizzarli, superando una delle principali difficoltà legate all’acquisto di alimenti imperfetti o in scadenza: non sapere come cucinarli.
La startup si rivolge in particolare a giovani, studenti, famiglie e consumatori attenti al risparmio e alla sostenibilità, proponendo un modello che unisce convenienza economica, praticità e responsabilità ambientale.
Smart Box vuole dimostrare che ridurre lo spreco è possibile, trasformando ciò che rischierebbe di essere scartato in un’occasione per mangiare bene, spendere meno e compiere una scelta più consapevole.
Personale scolastico